学生姓名：徐同学

国内就读院校：厦门大学，生物技术

英语及其他考试成绩：IELTS 7

录取院校及专业：

HKUST, biotechnology

HKU, food safety and toxicology

背景分析：

徐同学有名校背景，且对食品安全很感兴趣，再考虑到她的生物学背景，于是我们帮她申请了英国和香港相关专业。除了学业，徐同学也有很多相关的课外实践经历，如在国家传染病诊断试剂与疫苗工程技术研究中心接受为期一年的科研训练，这对她的申请也起到了辅助作用。

恒盛娱乐名师点评：

我们为徐同学一共申请到了5所英港学校，她最终去了爱丁堡，因为相对生物学而言，她对食品安全问题更感兴趣。申请过程中，我们认真对待文书，针对每个学校和专业的特点指导其完成文书。尤其对其指出了food safety和food security的区别，后者是在政策、环境、生产等大方向来探讨全球食品问题的，很多申请者对其有误解因而被拒。

扩展阅读：爱丁堡大学

【简介】

爱丁堡大学（The University of Edinburgh）创建于1583年，是英语国家中第六古老的大学，被誉为是“苏格兰之王”，位列全球20强顶尖名校。

《苏格兰启蒙运动》与《苏格兰大学发展研究》提到爱丁堡大学在18世纪曾超越牛津和剑桥而成为引领欧洲学术发展的第一大学。本杰明·富兰克林曾盛赞：“爱丁堡大学拥有许多真正的伟人和从事各种知识研究的教授，这在以往的任何时代、任何国家都从未有过。”

如今，爱丁堡大学是最早名列罗素集团（Russell Group）的综合型大学之一，同时还是科英布拉集团和Universitas 21的创建成员之一，也是欧洲研究型大学联盟（LERU）成员，它在教学和科研方面都享有较高国际声誉。

爱丁堡大学产生过21名诺贝尔奖获得者、3位英国首相、4位总统和2位总理，并为罗素集团（The Russell Group）、科英布拉集团（The Coimbra Group）及欧洲研究型大学联盟（LERU）成员。达尔文、大卫·休谟、亚当·斯密、麦克斯韦、亚当·弗格森等诸多名家均曾在爱丁堡学习或从事研究。

著名的中国校友有辜鸿铭、张曼玉、钟南山等。

【学术优势】

爱丁堡大学是英国最具规模的院校之一，以其出色而多样化的教学与研究而享誉世界。

由于其悠久的历史、庞大的规模、卓越的教学质量与科研水平，爱丁堡大学在2015/16年QS世界大学排名中位居全球第21位；在2015/16年泰晤士高等教育世界大学排名中位居全球第24位，声誉排名全球第29位；在2015年维基百科世界大学影响力排名中位居全球第16位[6]  ；2014/15及2013/14年QS世界大学排名中位居全球第17位。在英国官方每7年发布一次的2014REF英国大学研究排名中，高居全英第4位，仅次于牛津大学、伦敦大学学院和剑桥大学，是英国的超级精英大学。

爱丁堡大学有一套严格的录取选拔机制，是英国大学中入学竞争最激烈、申请难度最高的大学之一，录取率仅为8%-10%左右。

在最新的全英官方研究排名REF（Research Excellence Framework 2014），爱丁堡大学名列全英第4位。

【地理交通】

爱丁堡大学位于苏格兰首府爱丁堡市中心。在18世纪欧洲启蒙运动的浪潮中，爱丁堡大学逐渐成为欧洲的学术中心。因此，爱丁堡也有“北方雅典”的美誉。爱丁堡位于苏格兰东部边境靠海的海滨，于2012年击败伦敦、巴黎、罗马等城市被世界旅游业联合会授予“欧洲最佳旅游目的地”，是公认的欧洲最富吸引力的城市之一。

爱丁堡自15世纪以来就是苏格兰的首都。爱丁堡旧城与新城是两种风貌。旧城区密布中世纪堡垒；新城是18世纪以来的新古典主义风格，其规划思想影响了整个欧洲，往往被认为是世界城市规划的杰作。两区有极大的反差，但却和谐并存，使爱丁堡具有独特的气质。1995年，英国爱丁堡旧城与新城一起被联合国教科文组织列为“世界遗产”。

爱丁堡也是英国主要的社会、文化和交通中心。2004年，爱丁堡被联合国教科文组织授予世界第一座“文学之都”。爱丁堡之所以能够成为世界上第一座文学之都，不仅因为诸如《福尔摩斯探案集》、《哈利·波特》等著名文学作品在此诞生，也由于这座城市提供了丰富的文学活动，比如英国著名的文学奖项“布克奖”。作为一座历史名城，爱丁堡拥有许多名胜古迹，如：爱丁堡城堡、王子街、皇家一英里、苏格兰皇家博物馆、皇家植物园、苏格兰国家图书馆、荷里路德宫、圣吉尔斯大教堂、苏格兰国家画廊和卡尔顿山等。城中一半以上的场所是露天的，如皇后公园、亚瑟剧院等。爱丁堡交通便利，搭乘飞机从爱丁堡国际机场飞抵伦敦仅需1小时。而爱丁堡作为苏格兰首府，其公路与铁路线十分发达，可以通往英国的各个角落。